ランチ ディナー アラカルト  
  ワイン 旬のこだわり食材とレシピ ご案内
12月23、24、25日は下記のクリスマス特別コース(¥10000・税抜)のみの
ご用意とさせていただきます。あらかじめご了承お願い申し上げます。

〈軽食〉
本日の鮮魚(若狭湾)のカルパッチョ盛合せ、ウニ添え

〈前菜〉
前菜盛合せ
生ハムと洋梨
海の幸のサラダ仕立て
モサエビの香草焼き
京野菜のバーニャカウダ
イタリア産キャビア

〈パスタ〉
ズワイガニと帆立貝のスパゲッティ、トマトクリームソース

〈魚料理〉
本日の鮮魚の香草焼き、石割農園のカブのソース

〈肉料理〉
尾崎牛(宮崎県産)のステーキ、チーズクリームソース白トリュフ風味

デザート盛合せ

自家製パン

エスプレッソ