【2/13日更新】 久しぶりに白2種赤2種に戻ります。
ドイツ系品種・ミュラートゥルガウ(アルト・アディジェ)はフレッシュ&フルーティ
ーで爽やかな飲み口
久々グラスで採用のトッリチェッラ(トスカーナ)はシャルドネ主体ですが20%のソ
ーヴィニョンがいい仕事!併用されたステンレスタンクと木樽のバランス感も相変わら
ず見事!
レガレアリ・ネロダーヴォラ(シチリア)は南イタリアらしいあふれる果実味とかすか
なスパイシーが食欲を擽る
ロッソ・ディ・モンタルチーノ(カパンナ/トスカーナ)はまさに偉大なブルネッロの
セカンドというワインでサンジョヴェーゼらしいベリーやスミレの花、それに力強い酸
とバランスよいタンニン