グラスワイン

 【2/13日更新】 久しぶりに白2種赤2種に戻ります。

ドイツ系品種・ミュラートゥルガウ(アルト・アディジェ)はフレッシュ&フルーティ

ーで爽やかな飲み口

久々グラスで採用のトッリチェッラ(トスカーナ)はシャルドネ主体ですが20%のソ

ーヴィニョンがいい仕事!併用されたステンレスタンクと木樽のバランス感も相変わら

ず見事!

                                                                               

レガレアリ・ネロダーヴォラ(シチリア)は南イタリアらしいあふれる果実味とかすか

なスパイシーが食欲を擽る

ロッソ・ディ・モンタルチーノ(カパンナ/トスカーナ)はまさに偉大なブルネッロの

セカンドというワインでサンジョヴェーゼらしいベリーやスミレの花、それに力強い酸

とバランスよいタンニン

 

 

白ワイン

Muller thurgau (Kettmyer / Trentino Alto Adige)
グラス  ¥700
カラフェ ¥2100
Torricella (Barone Ricasoli / Toscana)
グラス  ¥1000
カラフェ ¥3000

赤ワイン

Regaleali Nero d'Avola (Tasca d'Almerita / Sicilia)
グラス  ¥600
カラフェ ¥1800
Rosso di Montalcino(Capanna / Toscana)
グラス  ¥1200
カラフェ ¥3600