シェフの身辺雑記
2019年06月26日
もう～京都はホタルが見れますよ！！
皆様いかがですか？お元気ですか？
今年は・・・まだ梅雨入りしてませんが、少し蒸し暑くなっておりますので、どうぞお身体、大切にして下さいませ！！
毎日を大切にね。
では・・・６月のホームページです。
最初に・・・お誕生日
おめでとうございます。友達の恵美ちゃん６月１０日、歌手のエミーさん６月１３日、そして昔からの友人小山薫堂さん６月１３日、マジシャン尾崎さん６月２４日、皆様おめでとうございます。
よい１年でありますように！！
スタッフ募集中
当店では・・・料理・ワインが好きなスタッフ募集しております。
男女、経験、年齢問わずです。
イタリア好きな方・・・お待ちしております。
スタッフの食事・・・美味しいですよ！！
宵山パーティー ７月１６日毎年恒例
皆様・・・毎回ご参加ありがとうございます。
毎年恒例の年に一度の宵山パーティーは、ご予約で満席になりました！！
今年もイベント内容は・・・何時もより大盛りです！！
昨年の様子です。
ＴＶ・しゃべくり００７ ７月８日放送
先日・・・人気番組「しゃべくり００７」にて店の料理の一皿「そら豆とチーズ」をゲストの杏さんが紹介して下さいます！！
さて・・・・・どんな感じになっているでしょうかね～！！
ありがとうございました！！
ワイン会 ６月４日火曜日
毎月１回・・・夜中のワイン勉強会・・・今回は・・・いろんな国のワインがテーマでした！！
料理もバリエーションがあって美味しかったです。
私は・・・スペイン料理「パエリアン」を作りました！！
また来月７月２日火曜です。テーマは「泡」スパークリングワインです。
よろしくお願いします。
京都市料理教室 ６月１０日月曜日
毎月第２月曜日は、京都市中央市場近くのイベントスペース「味わい館」での料理教室を行いました！！
今回のメニューは、こんな感じでした！！
店！！料理教室 ６月１９日水曜日
毎月第３水曜日は・・・店での料理教室を行っています。
今回は・・・ワイン（フードライナー社）の協力もあって、ワインを飲みながらの料理教室でした！！
今回の料理は・・・こんな感じでした！！
来月は第４水曜日７月２４日に行います。
花 ハイビスカス
先日・・・記念日に根津甚八さんより頂いたハイビスカスが今年も咲きました！！
１２月１日が根津さんの誕生日、そしてディボ・ディバの今のお店のオープンした日。
ふたりの記念日を互いで祝っていました！！
舞台
友達の村上弘明さんの舞台が７月にあります。
お近くの方はぜひご覧下さいませ。
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