シェフの身辺雑記
2024年12月18日
皆様・・・今年（２０２４年）もいよいよ終わりになりました！！
皆様・・・今年（２０２４年）もいよいよ終わりになりました！！
今年はいかがでしたか～！？
さて、店も新築の店に移り（２００１年）２３年になりました。
これも皆様、そして業者の方々との出会いと思っております。で・・・京都でのイタリア料理店でも一番古くなしました！！
もう少し頑張ります～！！３８年です！！
さぁ～おめでとう～
１２月１日は店の移転記念日です。
そして・・・俳優の故根津甚八さんも同じ誕生日です。で、また奥様も同じ日です。
根津仁香さんおめでとう～！！！
仁香さんは・・・アクセサリー全般をオリジナルデザインでされています！！
素敵で最高です。また会いましょうね～
ありがとうございました！！
白石加代子さん １２月９日
中村梅雀さん、西村まさ彦さん １２月１２日
そして同い年の村上弘明さん １２月２２日
皆様おめでとうございます。
そして・・・高橋光臣さん
プロ野球元中日ドラゴンズ和田浩一さん、何時もありがとうございます
役者や料理人は定年退職は無いので、毎日を大切にしてお過ごしくださいよ！！！
安全な食べ物とワインを飲んで～！！！？？
また京都で・・・待ってま～す。
料理教室 １２月１１日（水）
１２月は第二水曜日にて料理教室を行いました！！
そして・・・今回はワイン会社（株）ＳＡＡＮＯさん夏井さんのセミナーも行いました！！
有り難うございました！！
今回は自家製スモークサーモンと他でこんな感じでした！！
ワイン勉強会
ワインはこんな感じでした！
ハプニング ビックリ～！！
何もしてないのに車を信号待ちしてたら、急にバックガラスがバリッと割れました！！！
車屋さんもこんなん初めてだそうです！！
黒トリュフ
季節の黒トリュフが入荷してます。
今は・・・トリュフのオムレツを用意してます。
イベント １２月４日（水）
京都上桂近の介護施設にてマジシャン尾崎さんと娘さんのＭｙｕさんのマジックショー、
そして歌手の平山みきさんのライブを行ってきました！！皆さん楽しそうでした！！
京都「音」のクリスマス １２月２１日～１２月２５日まで
平山みきさんが京都ゼスト御池にてチャリティーイベントを行います。
楽しいイベント・ライブ他が楽しめます！！
新歌舞伎座 コンサート２０２５年２月６日（木）～１７日（月）まで
昔から仲良くしています小林綾子さんが出演されます！！
同窓会
高校時代の同級生がきてくれました！！
良いお年を
来年もどうぞよろしくお願いします。
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