シェフの身辺雑記

2022年09月27日

何か・・・急に涼しくなったように感じますね！

お元気でお過ごしでしょうか？皆様！！！
何か・・・急に涼しくなったように感じますね！
今年も夏は本当に暑くなってたので・・・そう感じるのでしょうね！！そして・・・各地方では大雨の被害が多く発生しています。
やはり温暖化で・・・世界各地で大変なことになっております。これからももう少し色んな被害があるかもしれませんね。
毎日を大切に、皆様・・・お過ごし下さいませよ！！
ちゃんと食べて、ワインを飲んで・・・毎日楽しんでや～。
これからの季節は秋の京野菜が入荷するので！！石割農園の野菜は本当に甘いです！！

 

スタッフ募集

料理の好きな方、そしてワインの好きな方スタッフ募集中です！！本物を学びませんか！！

ワイン会　毎月第１火曜日

毎月第１火曜日の夜中、ワイン好きな方々とワインと料理の勉強会を行っています。
よかったら参加しませんか！！

どうなる食材　これから？

すべての食材・・・イタリアそして日本すべてが・・・また１０月から高くなります。どこまでアップするのでしょうかね～！！
家庭用もすべてですよね！！無駄にしないようにしましょうね～！！
今、店に入荷しています紫アスパラは・・・本当に最高に甘くて・・・生で食べられます！！

料理教室　第３水曜日

毎月第３水曜日は料理教室を行っております。今回は・・・こんな感じでした！！
皆様・・・楽しく教室すすんでました！！！

       

次回は１０月１９日（水）です。

ラジオ　レオナルド西・・・３分クッキング

もう～スタジオにて長年ＤＪしております。ＦＭ７９．７京都三条ラジオカフェ・・・皆様ヨロシク～～！！
毎週金曜日ＰＭ４：００！！

カレンダー

２０２３年のカレンダーを制作中です！！！

テーマはクラシックです。お楽しみに～

 

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