シェフの身辺雑記

2022年08月24日

猛残暑御見舞申し上げます~!!

皆様・・・お元気でしょうか~?
今年の夏も本当に暑い日が多く、そして日本各地で大雨!!!そして災害も!!どうか毎日を大切にしてお過ごし下さいね~!!
猛残暑御見舞申し上げます~!!
スパークリングワイン飲んで身体を休ませて下さいよ!!

1年前にはイタリアシチリア島では最高気温48.8℃でした!!

最初に!!!8月まれ!!!お誕生日おめでとうございます。

8/1渡辺大さん、8/11小林綾子さん、8/12陣内孝則さん、8/22平山ミキさん
皆様・・・お誕生日おめでとうございます。これからも・・・身体大切にして下さいよ~!!!定年退職はないので!!!
また京都で待ってま~す。

ワイン会 8/2 毎月第二火曜日

ワイン好きな仲間で毎月一回ワイン勉強会を行っております。スーパーワインも飲みました!!

送り火 3年振り

京都の五山の送り火・・・コロナの為3年振りに全てに火が灯りました!!

もう~夏が終わりそうな感じになります。

料理教室 8/17水曜日

毎月第三水曜日は店での料理教室で、今回は・・・こんなメニューでした!!

そして・・・今回は・・・多くのスペシャルゲストもサプライズ参加で来られました!!


イタリアより久しぶりにサマートリュフ。スーパーワイン・・・最高でした!!

 

 

そして・・・元スタッフの藤辺君がイタリアから来日しており、8/23(火)に特別ワイン会を行いました!!

 

 

 

では・・・皆様・・・お身体大切にしてちゃんと食べて、コロナを吹き飛ばして下さいよ!!チャオ~!!

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