スタッフ日記
2012年01月06日
お知らせ
昨年の夏に行いました「夏の京づくし」フェア。
夏の京野菜をはじめとした京都の食材を使った特別コース、召し上がって頂きましたでしょうか?
その第2弾「早春の京づくし」フェアを、2012年最初のイベントといたしまして、1月16日(月)から2月28日(火)まで開催いたします!
早春の京づくし特別コース
¥4500(税込み) *別途席料500円
<前菜の盛合せ>
・京野菜のバーニャカウダ
・九条葱のフリッタータ(オムレツ)
・京地どりのスモーク
・本日の魚介の一品
<海老芋の焼きニョッキと野菜の取り合わせ>
<京地どりの煮込み、トマト風味>
<本日のデザート盛合せ>
<エスプレッソ>
<自家製パン>
・・・といった内容になっております。仕入れ状況により多少変更する場合がございます。ご了承ください。
通常ディナータイムでの提供となりますが、ランチでご希望の方は前日までにご予約ください。
「早春の京づくし」に関しまして、詳しくは京のふるさと産品協会HPをご覧ください。
野田
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