シェフの身辺雑記
2026年03月26日
この季節は何かと変わるバトンタッチのシーズンですよね。
皆様・・・お元気ですか！！！
京都は・・・この季節は何かと変わるバトンタッチのシーズンですよね。
入学、卒業、入社とか、今までの生活リズムも流れも新しくなりますので・・・
どうか毎日を大切に人との出会いを楽しんで下さいね～！！
本当に、日本はこの季節に桜が咲くのは・・・気分も上がりますよね～！！
飲み過ぎないようにお願いします。
では・・・最初に、原発の事故からもう１５年になりました。２０１１年！
そしてまだその近くの方々は家には帰れず、各地方に住まれています。
京都にも避難されている方も多く、店では・・・毎年３月１１日にランチでボランティアでお食事会を行ってまして、
プロのマジシャン尾崎氏もステージして頂き、少しでも気が楽にと思い行ってました!！
今は・・・もう食事会はしてないです！！
日本では・・・何時・何処で何が起こるかわからないので、毎日を大切にお過ごし下さいよ～！！
おめでとう～
俳優のＭＴさん ３月１０日
お誕生日おめでとうございます。
また京都でお待ちしてますので～！！
料理教室 ３月１８日水曜日
毎月第３水曜日は料理教室を行っています。
今回は・・・今からシーズンのアワビ、そしてホタルイカのパスタ他を作って楽しく進んで行いました。
次回は４月１５日です。ワインのセミナーもあります。
最後に・・・店も１９８６年にオープンして、４０年の年になります。
何かイベントも考えておりますが・・・まだ何も進んでません！！
京都で一番古いイタリアンとなりました！！
また、ＦＭ京都三条ラジオカフェ「レオナルド西のイタリアン３分クッキング」も聴いてや～
では・・・また！！！
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