シェフの身辺雑記

2021年08月25日

皆様・・・!!いかがお過ごしですか?お元気でしょうかね~?

本当に・・・コロナですべての方々に・・・大変な事になってしまい、今までのように・・・普通の生活すらできなくて・・・ストレスも多いと思いますが、どうか毎日を美味しい料理を作って、元気で過ごしてくださいませ!!

で・・・また日本や世界でも災害や水害も多くなっています。先日・・・イタリア・シチリア島で今までに無い気温48度になりました!!
本当に大変な事です。

そして・・・日本各地でも大雨で大変なことになりました!!コロナ・・・そして大雨で何も楽しい事なんか・・・無いでしょね~!!

この雨で・・・もうセミも・・・土の中でしょうかね??鳴いていません!!

野菜の生産者、石割さんも・・・畑は水浸しで・・・この前せっかく・・・野菜の種植えしたのに・・・もう~あかんわ~との事!!

先日・・・・関西TV「よ~いドン」にて・・その石割農家さんの特集で、野菜の話をされて、僕もちょっとだけ野菜の話をしていました。

映像はお見せできませんが、8月13日放送でした。
https://www.ktv.jp/yo-idon/210813.html

おしえて!スゴ腕ワーカーです。

そして・・・関西のグルメ本「あまから手帳」に久しぶりに出ております!

中止 コロナの為

やはり・・・8月もワイン勉強会、そして料理教室も中止となりました!!このままでは9月も中止でしょうね~!!

これまでのワイン勉強会・料理教室はこんな感じでやっていました。

  
また再開できるときはご案内いたします!!

ゲスト 8月18日

その料理教室の中止の日8月18日水曜日に村上弘明さんがご家族で来店・・・定休日だったので、調理をみんなでやって食べました!!

 

そして・・・その後、京都の仕事帰りに・・・小林綾子さんも来店

なんとも・・・華やかな水曜日でした!!

花・・・昔からのお客様・・・吉田静代様より

また・・・素敵な・・・フラワーアレンジを頂きました!!
ありがとうございます!

おめでとう~ DIVO(人気男優)DIVA(人気女優)

皆様お誕生日おめでとうございます。

8月1日渡辺大さん
8月11日小林綾子さん
8月12日陣内孝則さん
8月22日平山ミキさん

皆様・・・お誕生日おめでとうございます!
またお店でね~

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