シェフの身辺雑記

2011年07月27日

皆様!!暑中お見舞い申し上げます

夏バテされてませんか?お元気でしょうか?
今年は例年になく早い梅雨明けとなりました。
そして、3月の東日本大震災と原発事故で電力問題がこれからも出そうですね!!

25周年

さて!!・・・ディボディバは皆様のお陰様で7月12日で25周年を迎える事となりました。本当に今までありがとうございます。短いようで長いようでの年月でした。
何かアッ!!という時の流れで毎日を過ごす事が出来ました。店を通じていろんな方々に出会え本当に今まで店を続けてよかったな~と思っております。

何か!!。。。店が終わるような書き方ですね?
これからも・・・まだまだ頑張って皆様に美味しいイタリア料理を作り食のドラマにご案内したいと思います。
どうぞこれからも宜しくお願いします。

それでは毎年恒例宵山パーティー

7月16日は毎年恒例の年に一度のお客様と店とのイベントを行いました!!
今年は25周年の記念年となりましたので、パワーアップで行いました。今年のテーマは・・・「3Dメガネと歌手レディー・ガガ」です。

マジックあり、歌あり、ゲームあり、フラメンコギターショーありの盛り沢山でした!!

料理教室

今回の料理のメニューはコチラ!

旬の魚たち

そして日本海小浜より米村さんの魚たちはこれです!!
新鮮な魚たち

生放送TV 京都テレビ(KBS京都)

毎週土曜日昼12時~「蛤御門市場」にてレギュラーでイタリア料理を生放送でお届けしております!!今回のテーマは「山科なす」でした!!
司会は「笑福亭たま」さんです。

ラジオDJ

そして毎週金曜日午後3:30より私がDJの「レオナルド西の3分クッキング」も動画で見られるようになりました。

レオナルド西3分クッキング動画はこちら

お知らせ 8月16日 送り火

そして・・・!!
3月11日に東日本大震災にて被災され京都に住まわれている全ての方に当店にてお食事を無料で提供します。
16日は京都議定書で省エネの日です。これをスタートの日とし毎月16日に20名様ご招待申し上げます。
詳細は・・・京都災害ボランティアセンターまで

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