リストランテ ディボディバ
ランチ
ディナー
アラカルト
ワイン
旬のこだわり食材とレシピ
ご案内
シェフの身辺雑記
リクルート
ワイン(ヴィンテージ)
グラスワイン
おすすめワイン
ヴィンテージ
1975
アマローネ レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ (ベルターニ)
¥50000
1978
バローロ リゼルヴァ (ジャコモ ボルゴーニョ)
¥40000
バローロ ブッシア ソプラーナ リゼルヴァ (アルド コンテルノ)
¥55000
バローロ ブリッコ ブッシア ヴィーニャ チカーラ (アルド コンテルノ)
¥60000
1979
バルバレスコ リゼルヴァ (カンティーナ デル グリチーネ)
¥22500
バルバレスコ ソリ ティルディン (ガイア)
¥70000
1980
アマローネ レチョート デッラ ヴァルポリチェッラ (ベルターニ)
¥42500
1982
バルバレスコ ソリ ティルディン (ガイア)
¥60000
1983
サッシカイア (テヌータ サン グイド)
¥75000
1985
ブルネッロ ディ モンタルチーノ (ビオンディ サンティ)
¥50000
1986
バルバレスコ サン ロレンツォ (ガイア)
¥53000
バルバレスコ ソリ ティルディン (ガイア)
¥58000
1987
バルバレスコ コスタ ルッシ (ガイア)
¥50000
サッシカイア (テヌータ サン グイド)
¥46000
1988
バローロ (ピオ チェザーレ)
¥20000
1989
バルバレスコ ガイウン マルティネンガ (マルケージ ディ グレジィ)
¥20000
バローロ (ピオ チェザーレ)
¥23000
ソライア (マルケージ アンティノーリ)
¥38000
1990
サンジョヴェート (バディア ア コルティブオノ)
¥16500
カパンネッレ (カパンネッレ)
¥18500
カステルジョコンド ブルネッロ ディ モンタルチーノ (フレスコバルディ)
¥20000
ティニャネッロ (マルケージ アンティノーリ)
¥25000
バルバレスコ リゼルヴァ (ブルーノ ジャコーザ)
¥35000
バローロ リゼルヴァ モンフォルティーノ (ジャコモ コンテルノ)
¥50000
1991
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ (ジュゼッペ クインタッレリ)
¥50000
1992
オルネッライア (テヌータ デッロルネッライア)
¥18000
1993
チェッパレッロ (イソーレ エ オレーナ)
¥14500
50&50 (アヴィニョネージ&カパンネッレ)
¥18000
ソルデーラ ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ (カーセ バッセ)
¥38000
1994
ティニャネッロ (マルケージ アンティノーリ)
¥16000
オルネッライア (テヌータ デッロルネッライア)
¥18500
サッシカイア (テヌータ サン グイド)
¥22000
マッセート (テヌータ デッロルネッライア)
¥30000
1995
レ ペルゴレ トルテ (モンテヴェルティーネ)
¥16500
1996
ルピカイア (テッリッチョ)
¥20000