アラカルト(前菜)

前菜

シェフのおすすめ前菜盛合せ
¥2,500
京野菜(吉祥院・石割農園)と季節野菜のバーニャカウダ
¥1,800
生ハム(パルマ産)と本日のフルーツ、サラミとオリーブの盛合せ
¥2,000
海の幸たっぷりサラダと自家製スモークサーモン
¥2,000
手長エビと白インゲン豆、季節野菜のソテー、バジリコ風味
¥1,800
白トリュフ(イタリア最高級アルバ産)入り大山地鶏レバーのパテ
¥2,000
殻付き牡蠣(鳥羽産)のオーブン焼き、フィレンツェ風
¥1,800
本日のシェフのおすすめ前菜
¥1,600~

プリモピアット

生ハムとキノコのスパゲティ
¥1,800
活ズワイガニのスパゲティ、トマト風味
¥2,200
牡蠣(鳥羽産)と九条葱のスパゲティ
¥1,800
本日のシェフのおすすめパスタ料理
¥1,600~

手打ちパスタ

イカスミを練りこんだタリオリーニ、手長エビと帆立貝のクリームソース
¥2,200
本日のニョッキ、ボローニャ風ミートソース,チーズの器
¥2,000
お肉と野菜のカネロニ(グラタン)、クイリナーレ宮殿風
¥1,800
フェットチーネ、チリメンキャベツと4種のチーズソース
¥2,000